Khasiat dan Kegunaan Bah Kut Cha (Sehat Badan) :

• Memelihara kesehatan tubuh
• Menambah stamina
• Membantu meningkatkan nafsu makan
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Bah Kut Cha (Sehat Badan) dapat digunakan untuk mengatasi penyakit :

• Lelah, letih dan lesu
• Kurang darah (anemia)
• Kanker (kulit, patu-paru, saluran pencernaan dan serviks)
• Batuk dan flu
• Mual dan muntah
• Gangguan pencernaan
• Sakit gigi
• Sakit kulit
• Diabetes tipe 2

Cara Kerja :

• Membersihkan panas, mendinginkan darah, menghentikan pendarahan dan meningkatkan produksi cairan tubuh
• Menghambat monoamine oxidase (MAO-B) yang dapat menghambat depresi dengan mempengaruhi neurotransmitter yang membawa sinyal antar sel otak
• Kandungan polifenol yang tinggi, seperti asam galat dapat menghambat radikal bebas penyebab kanker di dalam tubuh
• Ekstrak daging longan dapat meningkatkan pertumbuhan dan meningkatkan stamina tubuh secara signifikan
• Meningkatkan jumlah trombosit dan hemoglobin sehingga tubuh cukup menghasilkan sel darah merah yang mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh
• Mengandung karbohidrat kompleks, serta rendah lemak dan kalori sehingga selain dapat meningkatkan energi, stamina juga dapat mengurangi nafsu makan
• Melindungi kerusakan jantung yang disebabkan iskemia dan reperfusi dengan mencegah pembekuan darah dan meningkatkan aliran koroner pada jantung
• Kandungan eugenol sebagai anti jamur dan antibakteri dengan menghambat pertumbuhan bakteri pada penyakit kulit
• Rasa hangat, sedikit pedas dan segar dari air rebusan mampu menghilangkan mual serta mencegah muntah
• Membantu mengontrol kadar gula darah dan insulin pada penderita diabetes tipe 2

Cara Penyajian :

• Dapat dimasak sebagai sup dengan daging ayam/ daging sapi atau dengan campuran mie,bihun/ misua
• Siapkan air sebanyak 1200cc
• Rendam 1 sachet Bah Kut Cha (Sehat Badan) selama 15 menit
• Tim dengan 1/2kg daging ayam/ daging sapi, 5-6 siung bawang putih dan 1-2 hioko (jamur) hingga empuk
• Campurlah kecap manis, garam sedikit
• Apabila sudah matang, dapat langsung dikonsumsi
• Boleh juga dicampurkan langsung dengan mie, bihun atau misua
• Selain bihun harus direndam air sampai lunak dahulu
• Masak lagi kurang lebih 5 menit sampai mie, bihun, misua matang

Terakhir diperbaharui: 6 Mei 2019

Ditinjau Oleh : Mita Saputri Lestari, S. Farm

Referensi :

1. http://www.chineseherbshealing.com/rhizoma-polygonati/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28506900